てぃーだブログ › Dining~輪【オーナーブログ】

母校と白鳥。

2011年11月14日

Posted by Dining〜輪 at 12:36 Comments( 0 ) TrackBack( 0 ) プライベート
こんちは♪
今朝の出勤、いつものようにスピードが出ないバイクでスピードを出して感じました。


肌寒い。



もう沖縄も冬に近づいてます!!




はい。本題へ。





昨日は早朝から母校の中学校へ。


久しぶりの母校♪
『あの時は・・・』と青春に浸り、懐かしく感じました。



全ての出来事がつい最近の事のようで、校庭も変わらない、校舎も変わらない、友達も変わらない。
変わったのは体育館でした(笑)



いろいろな事を感じながら変身!!


コスプレが趣味ではありません(笑)
友人披露宴の余興の撮影です。


理由が分からない回りで見てる方からすると変質者ですね!!


以上、静かな日曜日の出来事でした☆



今日は1週間の始まり!!
気合入れていきましょう~。
これからお仕事で那覇まで行ってきまっす♪


満員御礼!!

2011年11月13日

Posted by Dining〜輪 at 03:31 Comments( 0 ) TrackBack( 0 ) 日々の出来事
今日も一日お疲れ様でした


おかげさまで本日も満席でございます


ありがとうございましたm(__)m


まっすぐ家に帰ろうと思ったんですが、コンビニに寄って栄養ドリンクを購入(笑)



ハイボールにはまってます


基本的にはビールからの泡盛だったけど、最近はビールからのハイボールからの泡盛


明日も朝早いので今日はハイボールで止めます






おやすみなさい

2011/11/11

2011年11月11日

Posted by Dining〜輪 at 15:24 Comments( 0 ) TrackBack( 0 ) 日々の出来事
こんちわ♪
タイトルは特に意味はありません(笑)


今月より始まりました!!
宮古島の銘酒『菊乃露』キャンペーン☆


通常価格¥1600をキャンペーン価格¥1200にてご提供!!
よろしくお願いしま~す♪


宮古島といったら皆さんもご存知の『オトーリ』。
その飲み方は賛否両論ではありますが私は好きですね(笑)


『~を記念して1杯ずつ回します』とか言って回すんですがスピーチは人それぞれ。
なかには『私の思いはこのグラスいっぱいに注いであります』とか言って回す人も(笑)
宮古の人は話すのがうまいのもこういう風習があるからかもしれないですね♪


面白いエピソードもありますよ。
宮古島市になる前の某村議会でオトーリの廃止条例が可決され、その後の懇親会でオトーリ廃止条例可決を記念してオトーリを回したらしい。
おいおい!!廃止じゃないのかよって突っ込みたくなるような話ですね(笑)
おもしろい♪



『菊乃露キャンペーン』よろしくお願いしま~す!!



この頃。

2011年11月07日

Posted by Dining〜輪 at 15:30 Comments( 0 ) TrackBack( 0 ) プライベート
皆さんこんにちは♪
お待たせ致しました、久しぶりの更新です。
けっこう見てくれている人がいるようなのでちゃんと更新しないとね~☆


最近は独立開業、新店舗オープンの知人が多いんですよ。
いろいろ相談にのったり、私の少しの知識と経験をお話しております!
開業はお金だけではなく、精神的にも体力的にもパワーが必要ですので私の話がその活力になってくれたらうれしいです。


今年ももう終わりに近づいていますね~。
非常に充実した1年でもあったし、ちょっとだけ自分の活力を充電できた1年でした。
テレビもアナログからデジタルに変わったように、私のアンテナもデジタルに変えたのでこれまで以上に素早く情報をキャッチし、
少しのチャンスも見逃さないよう常にアンテナを張っています(笑)


今年はいろんな意味で充電できましたので、来年からまた突っ走っていきますよ~!!
またまた新プロジェクトを企画しておりますが、ゆっくりゆ~っくりといきたいと思います。
その為にいろいろと勉強中です。


集まりがあっていろいろと他の飲食店を回ることが結構あるんですが、いつも勉強になります。



『うまい!!でもキツい!』『キリッと飲みすぎ注意』
面白いか面白くないかは人それぞれだと思いますけど、私はこういうの好きなんですよね~♪

発泡酒を安くだしてるお店なんかは
『飲むな!!安いから』とかいいんじゃない?飲みたくなるよね(笑)


遊び心を常に追求していきましょう!!



本日も意味の分からないネタになりましたが今後ともお付き合いください(笑)







お披露目会

2011年10月17日

Posted by Dining〜輪 at 15:08 Comments( 4 ) TrackBack( 0 ) プライベート
こんにちは♪
最近は少しずつ肌寒くなってきている沖縄。
そろそろ冬がやってきますね!

夏になると冬が良い、冬になると夏が良いという人は結構いますね(笑)
私個人的には夏がいいですね☆


以前から検討していたお引越しも決まりまして、新居に移る準備も少しづつ始めています。
昨日、沖縄市の『OK』に行って新居の家具を買いに行ってきました。
いろいろ悩むよな~!!品揃えが多すぎて。
それにしても安いよ。思い切って買っちゃいました。


さて本題へ。



うちの愛娘は100日を向かえ、そして今日4ヶ月♪
先週はBCGの接種も終え、毎日毎日の成長を楽しく感じております。


昨日、地元の仲間に集まってもらい、娘の『お披露目会』を開きました。

たくさんの友達が集まってくれました!

みんな自分の事のように喜んでくれてうれしかったな~♪
本当に幸せ物だと実感しました。




そして飲む!飲む!飲む!ひたすら飲む!!
娘のお祝いなのか、私のお祝いなのか?ってな感じで大変盛り上がりました(笑)



ありがと~~!!!







串焼。

2011年10月13日

Posted by Dining〜輪 at 00:58 Comments( 2 ) TrackBack( 0 ) 日々の出来事
先月から南風原町にて始めました







テイクアウト専門の串焼屋☆

備長炭を使用して定番の『やきとり塩・タレ』をはじめ、『とり皮』『宮崎地鶏のぼんじり』『県産の豚バラ・豚トロ・豚タン』を販売してます


何の告知もせず、ひっそりと静か〜に営業しましたが、連日大盛況

売り切れごめん


ありがとうございます
m(__)m


今後の方向性を考えた結果、既存の店舗を利用して現状のテイクアウト専門だけではなく、店内にて居酒屋形式で提供できるようにする事にしました



来月下旬に予定しております。



予定なので詳細が決まり次第、報告します

突入〜。

2011年10月12日

Posted by Dining〜輪 at 01:17 Comments( 0 ) TrackBack( 0 ) 日々の出来事
たくさんのお客様に御愛顧頂きまして、二年目に突入致しました


一周年キャンペーン中はたくさんのお祝い、そして御来店ありがとうございましたm(__)m


今後ともよろしくお願いしま〜す





お隣りの西原町東崎にあるムーンテラス東崎
キラキラビーチに隣接する多目的施設です☆

海が近くていい感じですよ


そこにある『キッチンファーム』さんへ日曜日にランチしてきました



とてもキレイなお店で、価格もリーズナブル


おいしい料理の後は、アイスが20種類食べ放題ですよ☆

どれもみんなおいしかったです



うちの娘はまだ食べれないので爆睡です(笑)




家族、カップル、友達、どのシーンでも利用できるお店だと思います。


また行こ

1周年♪

2011年10月01日

Posted by Dining〜輪 at 14:00 Comments( 0 ) TrackBack( 0 ) 日々の出来事

日頃は、当店を御引き立て頂きまして誠にありがとうございます!
当店は本日10月1日で開店1周年を迎えることができました。
これもたくさんのお客様、地域の皆様の賜物と心より感謝申し上げます。


5年10年と末長く皆様に愛されますよう、スタッフ一同新たな決意でサービス向上に邁進して参ります。

これからも変わらぬお引立てを賜りますよう心よりお願い申し上げ、1周年の御礼と御挨拶とさせて頂きます。
ありがとうございます!!



合同会社ケイ・エスプランニング
代表 砂川 和幸

猫の手。

2011年09月30日

Posted by Dining〜輪 at 12:53 Comments( 0 ) TrackBack( 0 ) 日々の出来事
でも借りたいです(笑)



あ〜やばい
このスケジュール。



恐ろしい。



では

笑撃的。

2011年09月28日

Posted by Dining〜輪 at 16:13 Comments( 0 ) TrackBack( 0 )
こんにちワンワン♪
今日も晴天でございます!!

気持ちいいね~。


さて本題へ。

若手経営者で集う『ばるんちゅ会』の会合へお誘いがありましたのでいってまいりました。
南風原町にある『一笑懸命笑撃的』。


近隣飲食店の活性化と地域貢献、そして共存共栄という素晴らしい趣旨でたくさんの経営者の方々が集まってました!
こんなにも同業者の方々を集めることが出来るのも、主催者の前向きな熱意がたくさんの方々に伝わっている証拠ですね☆


短い時間でしたが、たくさんの方々と名刺交換ができ貴重な時間となりました。
与那原・南風原とたくさんの飲食店がありますが、若手経営者の結束力で今後も熱い地域となるでしょう!!




最近嫁と話をして、うちの姫も産まれた事だし思い切って引越しをしようかと・・・。
これからその物件を見に行ってきま~す♪

祝・100日

2011年09月26日

Posted by Dining〜輪 at 15:08 Comments( 4 ) TrackBack( 0 ) プライベート
あっという間の100日をむかえましたうちの愛娘♪


昨日、沖縄市にある『フォトリア』さんへ写真を撮りに行ってきましたニコニコ

最初は機嫌が良くけっこう笑ってたんですが、途中で泣き出してしまいました(笑)

ちょっとだけ休憩して撮影に入り、何とか無事に終わりましたよ☆
スタッフの皆さんありがとうございました!!


この100日間病気もせず健康に育ってくれてます。
何の不自由もなく五体満足で産まれてこれ以上望むものは何もありませんが、人の痛みが分かる優しい子になってたくさんの仲間に囲まれる子になってほしいです♪



これからの成長がとても楽しみです☆




秋分の日

2011年09月23日

Posted by Dining〜輪 at 16:06 Comments( 0 ) TrackBack( 0 ) 日々の出来事
こんにちは♪
『こんにちは』なのか『こんにちわ』なのか誰か教えてください(笑)

本土と違ってはっきりと四季を感じられない沖縄ですが、最近涼しくなってきましたね。


ちょっと宣伝☆



9月23日(金)秋分の日
☆We are Family Vol.2☆
~Friday Night Fever~

と題しましてSHU&BUNのワンマンライブが本日行われます♪
会場はLIVE HOUSE MOD’Sにて開演19:00となっております。
ゲストにArt More Groovyを向かえ、秋分の日をSHU・BUNの日にしちゃいますよ~!!


SHU&BUNのBUNさんとArt More Groovyの樹(タツル)さんとはお友達で、いつもお世話になってます☆
私は飲食業、彼らはミュージシャンとして互いに業種は違いますが、人に楽しみを提供するという点では変わりません。
そんな考え方を共感し、いつも刺激を受けています。

これからも更なる活躍を期待していますよ♪


それでは皆さん!!
SHU・BUNの日をよろしく~☆




朝。

2011年09月22日

Posted by Dining〜輪 at 06:52 Comments( 0 ) TrackBack( 0 ) 日々の出来事
おはようございます


なかなか家にいない私なんですが、昨日は早く帰宅そして晩酌中に爆睡
朝まで深〜い眠りにつきました


久しぶりに清々しい朝ですよ


あ〜すっきり


これから準備して仕事行ってきます

¥100

2011年09月19日

Posted by Dining〜輪 at 15:41 Comments( 0 ) TrackBack( 0 ) 日々の出来事
こんにちは♪
またまた久しぶりの更新です!


一日一日があっというまに過ぎていく毎日。
それはきっと充実している証拠ですね!!



来月はおかげさまで1周年を迎えます☆
ありがとうございます!!
そして10月1日から1週間、1周年祭を行います♪

なんと!
オリオン麦職人、オールタイム¥100!!
よっ!太っ腹(笑)
皆さんお見逃しなく~♪


このブログも1年たちました♪
これまでと同様、お店の事、プライベート、仕事、家族、そしてあんな事やそんな事もどんどん書いていきますよ~(笑)








はぁ〜っし。

2011年09月06日

Posted by Dining〜輪 at 11:29 Comments( 1 ) TrackBack( 0 ) プライベート
南風原町第一団地の通りに知人がBarをオープンしました。

『Asobi Bar HAshi』
うちな〜むに〜して『はっし』と呼びます

店名から遊び心が伝わりますね☆


早速飲みに行ってきましたたまにひとりで飲みにいくんですよ〜気分をリセットするために。



オシャレなカウンターですよ☆


お店の雰囲気に合わせ、かっこいいじら〜してジョニ黒をハイボールで二杯頂きました(笑)

さすがにかっこいいじら〜は続かず、いつもの泡盛を注文しました



ダーツもありましたよ





皆さんも是非かっこいいじら〜して行ってみてください(笑)

9月。

2011年09月03日

Posted by Dining〜輪 at 14:45 Comments( 0 ) TrackBack( 0 ) 日々の出来事
こんにちは

8月もあっという間に終わりました。

9月も皆様に楽しんで頂けるDining〜輪にしていきますよぉ


今朝起きて愛娘に『だんご三兄弟』を歌ってあげました


笑ってましたよ。まだ理解できてないと思うけど(笑)


ということで9月もよろしくお願いしま〜すm(__)m

一夜明け。

2011年08月29日

Posted by Dining〜輪 at 15:16 Comments( 0 ) TrackBack( 0 ) 日々の出来事
土曜日、日曜日とたくさんの方が訪れた東浜!
福山さんのLIVEを終え、とても静かです。

昨日は当店駐車場をビアガーデンにしてバーベキュー!!
福山さんの歌声をBGMにして贅沢なひと時♪
お客様も大変喜んでいました。

たくさん撮った写真をブログにアップしようと思ってたのに、携帯を地面に落としてしまった・・・。

ご臨終です。チ~ン!!


という事で今は嫁のおさがりの携帯です。
ピンクです。
似合いません(笑)











福山雅治さんへ♪

2011年08月28日

Posted by Dining〜輪 at 02:44 Comments( 2 ) TrackBack( 0 ) 日々の出来事
沖縄に来てくれてありがとうございました


東浜にたくさんの人を呼んでくれてありがとうございました



素敵な歌声をありがとうございました


綺麗な花火を打ち上げくれてありがとうございました


おかげさまで本日、来店のお客様殺到でございますm(_ _)m


明日も福山さんのお力をよろしくお願いします(笑)




凄かったねぇ


すごいたくさんの人人〜


本日来場者1万6000人だそうです☆

福山さんの歌声とファンの皆様の歓声が当店まできれいに聞こえましたよ



明日も楽しみだっ









福山さん。

2011年08月26日

Posted by Dining〜輪 at 11:58 Comments( 4 ) TrackBack( 0 ) 日々の出来事
明日から、東崎と東浜一帯は熱いです



皆様ご存知の通り福山雅治さんのLIVEがありますよ



福山さん会場入りしてるようですねリハ中でしょうね☆歌ってますよ

昨日撮った会場です。


小さくて見えませんね(笑)


当店から会場まで直線距離で500m程。
LIVE当日もバンバン聞こえるでしょうね




福山さん与那原まで来た記念にこれを飲んでほいしな。


与那原の方々からこよなく愛されております比喜酒造さんの『まさひろ』



福山まさはるさんと『まさ』繋がりですね



『まさひろ』と『まさはる』のコラボなんてのもいいねぇ(笑)




それでは明日のLIVE頑張ってください

懐かしい。

2011年08月24日

Posted by Dining〜輪 at 14:47 Comments( 6 ) TrackBack( 0 ) 日々の出来事
本日も気持ちいい青空ですね~♪
お仕事で午前中は南城市へ行ってまいりました。

その帰りに久しぶりに懐かし場所で一服!!


中学校時代のたまり場。


昔はここに来たら必ず友達の誰かは居たな~!
今も昔も変わらない風景。懐かしい~♪
少しだけ青春時代に浸って、未だ止めれないタバコを2本吸って帰りました(笑)


うちの愛娘、2ヶ月になりましたよ~☆

『デブちん』という言葉が好きなようで、『デブちん、デブちん』というとニヤ~っと笑います♪
あ~やばい。かわいい~!!

友達に『大きくなって彼氏でも連れてきたらどうするか~?』
と言われましたが、答えはひとつです。



ぶっ飛ばします。男を!!ハハハ(笑)



本日のDining~輪は通常なら定休日ですが、団体様のご予約の為営業致します。
その団体様は以前ブログでも紹介しました、地球に優しいエコな飲み方をする宮古島出身の先輩方!
その飲み方を世間様はこう言います。
『THE おと~り』